|
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: Lavar |
| -=Беседка=- / Общий / Как правильно организовать фуршет? |
| Страницы: 1 |
|
| Автор | Сообщение |
|
Vello Группа: Участники Сообщений: 11 |
Добавлено: 29-10-2025 18:30 |
|
Подскажите, как вообще правильно организовать фуршет, чтобы всем гостям было комфортно и вкусно? Планирую организовать небольшой фуршет для друзей в честь защиты диплома. Хочется чего-нибудь оригинального и запоминающегося, а готовить самой времени нет. |
|
|
Vello Группа: Участники Сообщений: 11 |
Добавлено: 29-10-2025 18:30 |
Может, кто-то заказывал фуршет с доставкой в Москве и может посоветовать интересные варианты, кроме стандартных канапе? |
|
|
mar.yana Группа: Участники Сообщений: 167 |
Добавлено: 30-10-2025 09:18 |
|
Для фуршета оптимально исходить из 400–500 г закусок на гостя. Так никто останется голодным, но и переизбытка не будет. Обязательно включите в меню: канапе на один укус (с сыром, ветчиной, лососем); тарталетки с салатами или паштетами; мясные и сырные нарезки на менажницах; овощные палочки с дип‑соусами. Эти варианты универсальны, удобны в подаче и редко вызывают вопросы по вкусу. Главное — делайте порции маленькими, чтобы гости ели без приборов. |
|
|
anna_oks Группа: Участники Сообщений: 302 |
Добавлено: 30-10-2025 11:36 |
| Недавно организовывала мероприятие и нашла хорошие рекомендации по заказу фуршета здесь https://pensermen.ru/chavo/фуршет-с-доставкой-в-москве-практичес.html . Там есть советы по расчёту количества еды и посуды на человека, чтобы избежать как дефицита, так и излишков. Сами закуски заказывала на Reveltime.ru и всё очень понравилось и мне, и гостям. |
| Страницы: 1 |
|
| -=Беседка=- / Общий / Как правильно организовать фуршет? |