Молоко лошади как продукт питания

  Вход на форум   логин       пароль   Забыли пароль? Регистрация
On-line:  

Раздел: 
Наши Самые Любимые Лошади! / Уход и Содержание! / Молоко лошади как продукт питания

Страницы: 1  новая тема

Автор Сообщение

Золотой фаворит.
Группа: Незарегистрированные пользователи
Сообщений: 654
Добавлено: 22-04-2006 20:31
Молоко лошади как продукт питания
Молоко кобыл человек начал употреблять в пищу в V в. до нашей эры. Кочевые народы ряда стран Востока с давних времен приготавливали из кобыльего молока кумыс. Последний и теперь считается национальным напитком местного населения Казахстана, Башкирии, Киргизии, Бурятии и ряда других районов страны.

Так, в конце ХIХ - начале XX в. в животноводческо-земледельческих районах Казахстана в среднем на семью в год потребляли 148 ведер кумыса.

Кумыс - ценный пищевой продукт. Он лучше других напитков утоляет жажду и повышает аппетит. По содержанию питательных веществ и энергетической ценности кумыс может конкурировать со многими продуктами питания. Он широко используется сельским и городским населением. Производство этого продукта на промышленной основе было организовано в Алма-Ате, Уфе, Фрунзе, Ялте и других городах. В Казахстане созданы крупные механизированные кумысные комплексы.

Головная боль...
Группа: Модераторы
Сообщений: 550
Добавлено: 22-04-2006 20:51
Никогда не ела и никогда не буду есть или пить мясо и молоко лошади... А молоко коровы пью... Я воще вегатарианка

Золотой фаворит.
Группа: Незарегистрированные пользователи
Сообщений: 654
Добавлено: 22-04-2006 20:58
Я тоже не буду. и не ела и не пила.
Но один раз когда я была маленькая мне сунули в рот кусок коннской колбасы!

Страницы: 1  новая тема
Раздел: 
Наши Самые Любимые Лошади! / Уход и Содержание! / Молоко лошади как продукт питания

Отвечать на темы в данном разделе могут только зарегистрированные пользователи

Отвечать на темы могут только зарегистрированные пользователи

KXK.RU