Человеческий организм устроен удивительно сложно и требует постоянного поступления витаминов и минералов для поддержания оптимального баланса процессов. Микроэлементы, несмотря на свое малое количество в тканях тела, оказывают колоссальное воздействие на наше здоровье. Например, недостаток железа вызывает анемию, нехватка йода влияет на работу щитовидки, дефицит цинка негативно сказывается на состоянии кожи и слизистых оболочек. Особого внимания заслуживает микроэлемент селен для чего женщине, играющий важную роль в антиоксидантной защите организма. Его присутствие необходимо для синтеза специальных ферментов, защищающих наши клетки от свободных радикалов, которые повреждают ДНК, белки и мембраны клеток. Это связано с защитой от преждевременного старения, снижением риска возникновения рака и сердечных патологий. Кроме того, селен положительно влияет на состояние иммунной системы, способствуя борьбе с инфекциями и вирусами. Недостаточность селена повышает риск простудных заболеваний, снижает общую сопротивляемость организма различным заболеваниям. Особенно остро проблема дефицита селена ощущается в зонах экологического неблагополучия, там, где почва бедна необходимыми элементами, а также у пожилых людей и беременных женщин. Для восполнения запасов селена достаточно включить в рацион продукты, богатые этим элементом: рыба и морепродукты, куриные яйца, индейка, свинина, зерновые культуры и бобовые. Однако злоупотреблять приемом пищевых добавок не рекомендуется, лучше придерживаться рекомендаций врача относительно дозировки.
|