|
[ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
On-line: |
Форум родителей детей с СДВГ переехал на http://adhdkids.forumgrad.ru/ (http://www.sdvg-deti.com/) / Жизнь с СДВГ / Люди, подскажите! Я на грани! |
Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 12 13 14 ...... 16 17 18 19 Next>> |
Автор | Сообщение |
Juka Сообщений: 52 |
Добавлено: 30-05-2008 15:17 |
Девочки, если кому еще быстрый рецепт нужен - при полной нехватке времени варю суп из пельменей (готовых). Варится как обычно пельмени. В тарелку наливается вместе с бульоном + зелень + сметана. Первое и второе - в одном флаконе. | |
Hexe Сообщений: 624 |
Добавлено: 30-05-2008 16:22 |
А я ненавижу жарить, особенно котлеты - долго и сама вся провоняешь, а котлеты у меня все любят, поэтому мой рецепт - делается обычный фарш для котлет, можно с вариациями, т.е. чесночок, зелень- потом катаются шарики-котлеты на противень и в духовку. супер! и быстро, и стоять у сковородки не надо. | |
buen-dia Сообщений: 245 |
Добавлено: 30-05-2008 17:28 |
и полезнее, наверное? ведь масло по минимуму | |
Hexe Сообщений: 624 |
Добавлено: 30-05-2008 17:49 |
угу, масло только растительное, буквально капли для смазывания противня, если он металлический, а если на фольге или в стеклянной посуде, можно и совсем без масла | |
Аленушка75 Сообщений: 267 |
Добавлено: 30-05-2008 21:19 |
Hexe, а если на антипригарном? вобще топик как-то видоизменился |
|
anon Сообщений: 769 |
Добавлено: 30-05-2008 21:23 |
Можно и ещё быстрее: фарш (с начинкой или без) кладётся в форму для выпечки хлеба и в ней выпекается "мясная буханка" (meat loaf), которая потом режется ломтями. |
|
kat Сообщений: 704 |
Добавлено: 30-05-2008 23:51 |
Девочки, какие вы молодцы все! Я вот, до сих пор ничего не понимаю в семейной жизни.Потому и живу с одним мужем уже 13 лет.(Впрочем, я не уверена, что это есть хорошо) | |
Снежок Сообщений: 419 |
Добавлено: 31-05-2008 00:20 |
это почему? по-моему замечательно,если все устраивает. от добра добра не ищут! | |
МУ (NRoudkovskaia) Сообщений: 104 |
Добавлено: 31-05-2008 05:49 |
5+ |
|
Nell.69 Сообщений: 3571 |
Добавлено: 31-05-2008 20:31 |
|
|
cindy Сообщений: 276 |
Добавлено: 01-06-2008 07:19 |
какая актуальная тема как же я не люблю готовить! давайте побольше рецептов с 30 минутным приготовлением, но не их полуфабрикатов а вот местный калорит - в скороварку немного масла, кладешь кусок мяса, закрыть крышкой, но не завинчивать. пока этот кусок там доходит до полуготовности минут 10, пусть полежит с обеих сторон. в это время режешь лук-морковь, засыпать прямо туда и типа пожарить прямо там минутку все вместе. потом газ отключить, почистить туда картошку, порезать, кабачков крупно порезаных грамм 300, одну помидорку на 4 части, можно зелень. все забросить, налить воды, посолить-поперчить. крышку завернуть. на приготовление продуктов не больше 30 минут точно выходит а дальше - пусть себе готовится, никому не мешая. и еще - картошка фри. не так уж и быстро. но можно деток побаловать сырая картошка режется соломкой. потом ее довести до кипения, СРАЗУ снять и откинуть на друшлаг. в какой-нибудь тефалевский ковшик налить пару стаканов подсолнечного масла, когда масло закипит, бросить в него полуотварную картошку, столько, что б он свободно плавал в масле. при золотистой корочке картошку вынуть ложкой с дырками, запустить следующую порцию и т.д. на тарелку сначала можно положить еще бумажную салфетку, что б лишнее масло впитывалось. если к этому добавить еще сосиски, то ужин получится идеальный кто-нибудь знает рецепты приготовления в микроволновке? у меня там вообще ничего не получается |
|
Vita70 Сообщений: 2420 |
Добавлено: 02-06-2008 11:02 |
Я готовлю в микроволновке сосиски и картошку. Гораздо быстрее, чем на плите, и без лишнего пара. На сосисках нужно сделать надрезики, чтобы не лопнули, сосиски разбухают и становятся очень красивыми (и времени занимает полторы-две минуты всего). С картошкой та же история (десять минут и готово). |
|
Hexe Сообщений: 624 |
Добавлено: 02-06-2008 13:27 |
Аленушка, не знаю, не пробовала. Вообще масло нужно только для того чтобы котлеты не пришкварились к плоскости, а про антипригарное покрытие- свойства именно вашего противня известны только Вам | |
Hexe Сообщений: 624 |
Добавлено: 02-06-2008 13:28 |
Anon, а форма для кекса поодойдет? так хочется еще процесс упростить. | |
Сурок Сообщений: 783 |
Добавлено: 02-06-2008 14:06 |
Кэт, я с первым мужем как раз 13 лет прожила . Если интересы продолжают совпадать, то чем дольше брак -тем он крепче(как выдержанное вино). |
|
anon Сообщений: 769 |
Добавлено: 02-06-2008 17:52 |
Для кекса - с дыркой посредине? Я думаю, даже лучше будет, быстрее и ровнее пропечётся. |
|
Hexe Сообщений: 624 |
Добавлено: 02-06-2008 20:07 |
я имела ввиду форму-кирпичик, а с дыркой еще интересней, ууу, кулинарная фантазия заработала, слюньки потекли:)) | |
Колючая Сообщений: 5 |
Добавлено: 02-06-2008 21:49 |
Здравствуйте девчёнки. Я тут новенькая но проблемы у меня похожи на ваши. А поскольку чрезмерная рабочая занятость-я главбух, и мой СДВГШка Мимеженок младший не дают мне расслабиться, я тоже научилась исхитряться по поводу еды. Для этого держу в запасе хорошие макарошки, которые варятся 5-7 минут,хороший пропаренный рис, который не слипается, и на случай экстренный мои рецепты: гарнир-макаронные изделия, рис, гречка очищенная, дальше-куриное филе, печень, сердечки, фарш из мясной лавки или самодельный, сосиски. Пока готовится гарнир, готовим что то из этого списка, причем все вышеперечисленные сопроводиловки к гарниру готовятся быстро, после разморрзки в СВЧ и без напряга по 10-15 мин. Допустим, пока варятся макарошки, тушим куриное филе кусочками,я например с шампиньонами, ну и там нейтральные приправки, овощи у кого какие любят и т.п. Поверьте, пока макарошки будут готовы, у вас такая вкусняшная заправа мясная к ним получится, только немного фантазии, можно тушить все в сметане, йогурте, сливках и т.п. Все быстрое и свежее. Мой вот пристрастился к куриным сердечкам, ему нравятся как они жуются прикольно, а готовятся они максимум минут 15 со всеми прибамбасами. | |
АЛИЯ 28 Сообщений: 166 |
Добавлено: 02-06-2008 22:38 |
Колючая вы так аппетитно написали. | |
Колючая Сообщений: 5 |
Добавлено: 03-06-2008 00:01 |
Алия наздоровье, приятного аппетита. Просто я действительно взяла за правило держать дома продукты, которые быстро готовятся, но не полуфабрикаты. Я рада что тебе понравилось (кстати двай на ты мне 31, я ещё "юная"), просто в каждой семье вкусы разные, я считаю, что мне повезло, и мой такой непривередливый в еде и самый любимый его гарнир-макарошки, гречка и рис. И всякого рода субпродукты, куры и мясные изделия. Но полуфабрикатные котлеты не признает. Сами знаете,всякие добавки и ролтоны как на них действуют, стараюсь не использовать. Желаю успехов в этом нелегком кухонном труде! |
Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 12 13 14 ...... 16 17 18 19 Next>> |
Форум родителей детей с СДВГ переехал на http://adhdkids.forumgrad.ru/ (http://www.sdvg-deti.com/) / Жизнь с СДВГ / Люди, подскажите! Я на грани! |