[ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ]

НЯМ-НЯМ :))

On-line:

Зелёный / / НЯМ-НЯМ :))

Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 68 69 70 ...... 164 165 166 167 Next>>

Автор

Сообщение

Обитель
хороший человек
Сообщений: 7817

Добавлено: 16-10-2010 18:12

Робяты, мой батюшка из*явил желание поделиться рецептом - слушаем:
Уважаемые, сударыни и судари! Многим известны такие продукты как брынза и помидоры и многим они нравятся (они просто не могут не нравиться), но, как правило,их используют в греческих или болгарских салатах или просто жуют каждый продукт в отдельности. Но ведь это НЕПРАВИЛЬНО, потому что теряются чудодейственные вкусовые восприятия сочетания этих двух продуктов, окропленные красным сухим вином.
Итак,брынза должна быть исключительно овечьей (не коровьей, не козьей, не смесью их или смесью с овечьей),т.е.именно овечьей(!), плотной,жирной,ломкой, но не крохкой.Помидоры должны быть очень спелыми, т.е.цвета темной вишни, на разломе - с изморозью. Но это еще не все. Есть еще несколько компонентов, без присутствия которых восприятие упомянутых продуктов не даст желаемого эффекта. Речь идет:
- красном сухом вине,
- о хорошей компании,
- о преотличном настроении и, когда все перечисленные компоненты, счастливым образом сочетаются, то..., то дальше происходит следующее.
Радостная компания располагается на морском (речном)береге, в роще (посадке), на дачном участке - все в восторге!
Режется овечья брынза размерами, примерно,5х3х0,5см. Затем режется помидор, но не вертикально, а горизонтально (поперек).
К этому моменту красное и только сухое вино (каберне,мерло,саперави,пуркарское и т.д.), конечно же, охлажденное уже открыто и налито в бокалы, фужеры, ну, хорошо, хорошо-в стаканы.
Далее.Пластик брынзы загодя кладется сверху дольки помидора, т.е. создается некий бутерброд из брынзы (сверху)и помидора (снизу).
Еще раз: всем весело, радостно, у мужчин блестят глаза, у женщин притягательно сверкают жемчужины зубчиков.
Вот в этот самый момент делается большой глоток вина, чтобы он охватил своей волной верхнее нёбо и Вы позволяете ему медленно и не спеша стекать по пищеводу, оставляя на складках его капельки вина.
Затем в полость рта превносится ранее упомянутый бутерброд из брынзы и помидора,причем (и это главное), ПОМИДОР ДОЛЖЕН БЫТЬ СВЕРХУ БРЫНЗЫ, который движением языка (зубы в этом не участвуют)прижимается к верхнему нёбу.
В этот момент сок раздавленного помидора через разломившуюся солоновато-жирную брынзу проистекает на пупырышки Вашего языка и Вы также медленно позволяете всему этому сочетанию опускаться в пищевод, где ЭТО сочетается с капельками вина.
Вот тут Вы должны замереть,закрыть глаза и полностью отдаться на несколько мгновений восприятию ПОСЛЕВКУСИЯ.
Приятного аппетита, с искренним уважением Арнольд.

в моем бытовом алкоголизме прошу винить Мадеру

НЯМ-НЯМ :))

Отвечать на темы в данном разделе могут только зарегистрированные пользователи

Отвечать на темы могут только зарегистрированные пользователи