|
| [ На главную ] -- [ Список участников ] -- [ Правила форума ] -- [ Зарегистрироваться ] |
| On-line: |
| Зелёный / / НЯМ-НЯМ :)) |
| Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 54 55 56 ...... 164 165 166 167 Next>> |
|
| Автор | Сообщение |
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034 
|
Добавлено: 18-08-2010 16:12 |
А о деревенской карме можно поподробнее? |
|
|
CYOKK хороший человек Сообщений: 2241 
|
Добавлено: 18-08-2010 16:14 |
Сейчас не знаю, а раньше деревенские опасались вкушать пищу у соседей и неродственников, боясь заработать порчу или что похуже 
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922 
|
Добавлено: 18-08-2010 16:19 |
А все так хорошо начиналось.. пирожок грушевый... винишко, которое я не пью...  И вот на тебе - влезла деревенская карма. 
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 16:20 |
|
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 18-08-2010 16:21 |
А я и сейчас опасаюсь вкушать даже в барах и прочих трактирных заведениях. Выбираю всегда общепит покрупнее, чтоб оборот быт бльшим, типа пицерий. Там они готовят машинально, много электротехники всякой и энергетики вкладывают практичнски ноль. Просто не успевают в каждое блюдо душу вкладвать. как на заводе 
|
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 18-08-2010 16:23 |
Кстати , вот забыла спросить У Мадеры про груши - груши мягкие или твёрдые для пирога предпочтительно? 
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 16:23 |
| А я предпочитаю домашнюю еду. Общепит для меня только на крайний случай, чтобы ноги в пути, к примеру, не протянуть. | |
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 16:24 |
| Почему-то мне кажется, они должны быть мягкие, ароматные. Твердые груши какие-то невкусные часто попадаются. | |
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 18-08-2010 16:27 |
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 16:29 |
| Да, я об этом думала. Но твердые груши, имхо, все равно не подойдут - если они без запаха и вкуса. | |
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048 
|
Добавлено: 18-08-2010 16:31 |
|
А я свою стряпню не люблю. Никогда не ем своих сырников например. Предпочитаю матушкины. Один рецепт, одна технология, а вкус не тот. Все мои едят, а я ем только матушкины. Или цыпленок-табака - ну, что там готовить. А вот подиш-ты, у матушки вкуснее! Я уже молчу про теткину рыбу-фиш или петуховый холодец... Вот только руки у нее больные - стыдно напрягать. Надо будет к своячнице напроситься - чудненько кефаль печено-копченую делает. |
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 16:33 |
У меня мама тоже классно готовит. 
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 16:33 |
| И я - из того, что умею - тоже. Ну, на мой вкус и вкус моих близких. | |
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048
|
Добавлено: 18-08-2010 16:40 |
|
Груши д.б. твердыми и терпкими. Есть такой сорт нашенский - они большие и зеленые, даже когда спелые не желтеют. В магазине из не продают. Натуральные груши все ароматные. |
|
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048
|
Добавлено: 18-08-2010 16:44 |
|
А о деревенской карме можно поподробнее? Скорей всего имеется в виду ворожба. В деревнях этим делом раньше занимались чаще и азартнее, чем в городе. |
|
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048
|
Добавлено: 18-08-2010 17:02 |
|
А я и сейчас опасаюсь вкушать даже в барах и прочих трактирных заведениях. В нашем районе города есть одно питейное заведение под оригинальным названием "Санта-Барбара". На балованных одесситов произвести впечатление очень сложно - и все-то мы едали, и все-то мы пивали. А это кафе (даже не ресторан) - это нечто! Общий вид так себе, интерьер совсем оставляет желать лучшего, кухня обычная, но! Народ толпится! С открытия, с часу дня нет свободных мест! А все почему? Потому, что там "главный кастратор" (как выражается моя тетушка) - виртуоз! А может у него энергетика притягательная какая?! Но вкуснее обычных телочных шашлыков и чалогача вовсей Одессе нет! Уже легенды складывать начали! Говорят, что после его застолья сделки удачные складываются, и вообще просветление в мозгах - ужин у него гарантирует принятие правильного решения в сложной ситуации.
|
|
|
Amber хороший человек Сообщений: 4922
|
Добавлено: 18-08-2010 18:05 |
Где б такие еще достать. У нас все больше пластиковые продают, а нормальные.. ну, бывают, конечно. Где-то у кого-то. 
|
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 18-08-2010 21:31 |
|
Сейчас бродила по супермаркету в поисках вина в тетрапаках Нашла какие-то затёртые немецкое и испанское вино... в итоге купила Кьянти Вдобавок прикупила ведёрко пломбира и, сейчас сижу  - намешала мороженное с вином и вкушаю  ...ляпотааааа
|
|
|
Мадера Сибарит Сообщений: 8048
|
Добавлено: 18-08-2010 21:35 |
|
А все так хорошо начиналось.. Дорогая Amber, мне грустно, что Вам оборвали "пестню"! Я могу чем-то помочь? Может рецепт чего-нибудь эдакого? Или гастрономическую историю? |
|
|
GLORY хороший человек Сообщений: 12034
|
Добавлено: 18-08-2010 21:37 |
|
Я не Амбер, но мне б историю сейчас
|
| Страницы: << Prev 1 2 3 4 5 ...... 54 55 56 ...... 164 165 166 167 Next>> |
|
| Зелёный / / НЯМ-НЯМ :)) |